الحلو والسهل في نفس ذات الوقت 😂😂😋😋
كنافة بالمهلبية 😋😋يمممممي
المقادير:
ربع كيلو كنافة متحمصة على نار هادية
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٤ ملعقة كبيرة سكر
كوب سودانى مجروش
(للمهلبية)
لتر حليب
كوب سكر
٣ ملعقة كبيرة نشا
٤ملعقة كبيرة دقيق
كوب كريمة حلويات
فانيليا
طريقة التحضير:
فى ووك على النار نضع الزبدة والكنافه ونقلب الى ان تتحمر ويمكن تقليب الكنافة بالزبدة وتحميرها بالفرن..
ثم نضيف السكر والسودانى المجروش ونقلب ونتركه جانبا
فى حلة على النار نضع مكونات المهلبية معا ماعدا الكريمة والفانيليا ونقلب حتى يثقل القوام ونغطية بنايلون ونتركه جانبا حتى يبرد ثم نضيف الكريمة والفانيليا ونخفقهم مع بعض.
نضع جزء من الكنافة فى البايركس وعليه المهلبية ثم نضع طبقه كنافة وندخلها الثلاجة حتى تتماسك وتقدم وصحتين وهنا 👌👌😋😋
