الحمص😍👇 والزبادي😍👇 اللي بالنعناع من اجمل السلطات اللي ممكن تتقدم علي السفره وبتخلي الاكل روعه 😍🔥👇🙏😍🌹👇👇#محمدابراهيم #كل_يون_جديد
الوصفه :- سلطه الزبادي 😉😋😋😋😋😋
نص كيلو زبادي
ربع كيلو خيار
معلقه نعناع مجفف
معلقه صغيرة توم مفروم
رشه ملح
الطريقه :-
بعد كده صوص الزبادي أو سلطه الزبادي
هانصفي الزبادي علي شاش أو مصفي
وبعدين نقشر خيار ونبشرة ونصفيه من المياه ونضيفه علي الزبادي مع معلقه النعناع ورشه ملح وممكن نضيف معلقه توم صغيرة بس لو الزبادي هاتخلص في نفس اليوم
وبالف هنا وشفا
الوصفه :- سلطه حمص
نص كيلو حمص.
كوب طحينه
٢معلقه كبيرة عصير ليمون
معلقه صغيرة توم مفروم
٢معلقه كبيرة خل
معلقه صغيرة كمون
شطه رشه
ملح
ماء ساخن
طريقه التحضير :- 😋😋😋😋👇👇👇👇👇👇
اول حاجه هانعملها هانغسل الحمص كويس وبعدين ننقعه في مياه ونسيبه لمده يوم في المياه ويفضل تغير المياه عشان الناس اللي قولنها ضعيف وكمان بظبط طعم الحمص وكمان تغير المياه مرتين وهو منقوع كويس جدا
وبعدين هانسلق الحمص في مياه ونرش عليها رشه ملح ليمون عشان يبقه لونه ابيض وزاهي زي الجاهز وهانسيبه علي النار يتلسق لحد ما يتسلق كويس وبعدين في الكبه ونشغل عليه لحد ما يتفرم كويس ويبقه ناعم وفي بوله تانيه هانعمل الطحينيه الخام مع الليمون والتوم والكمون والملح ونقلب كويس وبعدين الخل والمياه السخنه ونقلب وبعدين نضيفهم علي الحمص أو هانضيف الطحينيه الخام ونضيف عليهم مياه والكبه شغاله وبالف هنا واحنا بنقدم السلطه هانضيف علي الوجه زيت زيتون
ومتنسيش تعملي لايك ورأيك في كومنت ومشاركه البوست والسلام احلي ختام 😍 محمد_ابراهيم 🌷💪👌😍 ولمتابعه البرنامج علي pnc food يوميا 👇👇👇👇
الساعه 3.45 عصرا والساعه 11.45 ليلا والساعه 7صباحا
#والسلام_ختام #محمد_ابراهيم #الشيف #الشيف_محمد
#كل_يوم_جديد #فوود #pnc_food #food
#حمص #سلطه_حمص #سلطات #سلطه
#زبادي_سلطه_ #زبادي_بالنعناع #زبادي
