العين بتاكل وله ايه ارايكو لمه تعملي الحاجه بمزاج بتطلع حلوة كده شغل فاخر من الاخر 😄😋❤️❤️❤️❤️👇
الوصفه:- #سابليه #بسكويت_فاخر
المكونات :- 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
٣ كوب دقيق -كوب زبده صفراء طريه
٤/٣ كوب سكر بودره منخول -بيضه
معلقه صغيره بيكنج بودر-معلقه صغيره فانيليا
رشه ملح
الطريقه :- 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
اول حاجه هانعملها هانحط الزبده الطريه في العجان ونركب سلاح الكف وتضربها كويس(أو بمضرب كهربائي) لحد ما تكون قوامها كريمي وبعدين هانضيف السكر تدريجيا واحنا مشغلين العجان وبعده كده هانحط البيضه والفانيليا ونضرب كويس مع بعض وفِي بوله تانيه هانحط الدقيق مع البيكينج بودر و رشه الملح ونقلبهم مع بعض كويس وبعدين نضيفهم علي العجان تدريجيا لحد ما تتكون العجينة وما نقلبش كتير عشان البسكويت ما يكونش ناشف قوي
وبعدين هانحط العجينة في التلاجه عشر دقايق وبعدين وبعد كده هانشكلها هانخد نص العجينة ونفردها علي ورقه زبده من فوق و ورقه تانيه من تحت ونفردها بالنشابه ونفردها لحد ما تبقه ٣ مللي وونشكلها بالقطاعات المدورة وبعد كده نعمل في نصها الأشكال الصغيرة ونحطها علي صاج مدهون زيت وندخلها الفرن علي درجه حواره ١٨٠ لمده ١٢ دقيقه تقريبا وبعدين نعملها بالمربي أو الشيكولاته أو المكسرات والف هنا وشفا يله ابدعو وابعتولي صور التطبيقات ومستني رايكو في كونت ولايك ومشاركه للبوست #محمد_ابراهيم #كل_يوم_جديد #والسلام_ختام 🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏